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酸汤水饺的做法步骤

1.葱切成葱花，蒜切碎，放入白芝麻，辣椒粉。

2.锅中倒油，烧开后放入花椒粒炸香然后浇到碗中搅拌均匀，然后加入醋，生抽，盐调味。

3.饺子煮到都浮起来差不多就好了，捞出来加入一点饺子汤，然后把调好的汁倒入饺子上，最后撒上香菜或韭菜就可以吃了。